预防医学与科研方法模块：
1、流行病学理论课部分。流行病学是一门医学方法学科，传统的课程设计表现为理论方法部分和疾病防制的应用部分，即总论和各论部分。总论介绍流行病学的基本概念、基本知识、基础理论，有关的思维方法和调查研究方法；各论讲授流行病学在疾病防制中的应用，主要涉及传染病、慢性非传染病以及伤害预防控制等内容。共36学时。
2、流行病学社会实践课部分。流行病学也是一门应用学科，具有较强的实践性，在教学过程中，结合在港澳台国外招收的“外招生”的学习特点，专辟72学时开设流行病学实践课（后称流行病学社会实践课，也称医学社会实践课），在老师的指导下，针对学生感兴趣的问题、社会关注的热点问题或教师的研究项目，完成从课题设计、实施、收集资料、分析处理、论文撰写直至大会报告全过程的训练，培养学生科研能力以及解决实际问题的能力。共72学时。

  附：2005年～2006年流行病学社会实践课程完成的项目或论文题录：

01级学生论文电子文稿

01-广州市某高校大学生性健康状况调查 姚艳芳等 02-住院病人术后满意度调查 高恒元等 03-广州市三甲级医院门诊服务质量的调查分析 夏  芳等 04-广东省某大学439名大学生上网现况调查 宗美兰等 05-大学生压力事件应对方式的调查分析 冯淑芬等 06-172例大学生前臂骨密度的测定研究 吴伟琴等 07-急救知识及相关因素调查 王  旭等 08-某院门诊医疗费用及影响因素调查 李晓琪等 09-大学生人际关系、孤独症人格特征、心理健康状况及其相关调查 佘国荣等 10-女大学生围经期健康状况调查 王丽丽等 11-子宫颈癌发病的危险因素探讨 重  明等 12-广州居民对食品安全认知及态度情况调查分析(DEMO) 何志佳等 13-大学生上课打瞌睡现况调查及分析 杨  洪等

02级学生论文电子文稿

01-广州在校大学生生活行为与亚健康调查分析 骆  婕等 02-大学生网络成瘾调查分析 刘  洋等 03-大学生饮用水相关问题调查分析 翟佳羽等 04-广州天河区某小学学生近视状况调查及影响因素分析 司徒翠瑶等 05-暨南大学大学生就业心理压力及其影响因素调查 翁薇洁等 06-广东某校大学生学习态度方法及影响因素分析 叶  聪等 07-医科大学生心理健康状况与应付方式的调查分析 叶冬平等 08-广州市部分医务人员艾滋病职业暴露的防护认知现状及需求研究 姚海燕等 09-广州市大学生人际交往能力现状分析 甘  露等 10-广州市自来水亚硝酸盐氮硝酸盐氮含量的测定 谭俊锋等 11-110例大学生骨密度研究分析 彭锐锐等

 实验课程模块：
    流行病学实验课。结合案例、选取有代表性的典型事例，采取课堂讨论的形式，培养学生流行病学的思维能力，巩固理论课教学成果。共16学时。
  流行病学实习实验项目：
1、流行病学的常用指标及应用，4学时。
2、爆发调查与调查表的设计，4学时。
3、病例对照研究，4学时。
4、HBsAg的检测及其流行病学意义，4学时。